Продажа разливного вина в Москве
Натуральные домашние (фермерские) вина
из Краснодарского края

+7 (929) 659-92-36
info@vinovrozliv.ru


       Красный цвет вину придают пигменты, называемые антоцианами. Они содержатся в кожице ягод чёрного винограда. Самыми распространёнными в мире сортами винограда для производства красных вин являются Каберне и Мерло.

       История виноделия насчитывает много столетий, и одним из самых древних спиртных напитков на земле, несомненно, является именно красное вино. Знаменитые виноделы прошлого и настоящего посвящали и посвящают жизнь этому чудесному напитку, о котором, не уставая, пишут поэты всех времён. Настоящие ценители красного вина понимают, что это не просто великолепный напиток, с изумительным вкусовым букетом и своеобразным, ни с чем не сравнимым ароматом, но и очень полезный природный антиоксидант, выводящий из организма холестерин и позволяющий, при умеренной дозировке, увеличить продолжительность жизни.

       И, конечно же, танины! О пользе этих чудодейственных веществ, содержащихся именно в красном вине, написаны целые тома. Танины делают стенки наших сосудов более эластичными, крепкими, что значительно снижает риск сердечно - сосудистых заболеваний. И Вам никогда не грозит невралгия, если Вы ежедневно употребляете небольшое количество красного вина. Однако, чрезмерное употребление красного вина может привести организм к нежелательным последствиям, об этом нельзя забывать людям, страдающим заболеваниями печени и гипертонией.

       Как же употреблять этот волшебный напиток, годами настаивающийся в огромных бочках таинственных винных погребов, чтобы прийти на наш праздничный стол?

       Здесь надо соблюдать меру и культуру пития. Во-первых, красное вино ни в коем случае не следует охлаждать. Его сервируют при комнатной температуре. Так лучше ощущается терпкость и букет красного вина. Во-вторых, красное вино употребляется именно с мясными, а не с рыбными блюдами, а также подаётся в качестве десертного вина. И, в-третьих, ежедневная дозировка красного вина в рационе человека не должна превышать 150 миллилитров. Один стакан красного вина в день – и Вы долгожитель!

       Пейте на здоровье! Пейте с умом.